中国出張報告⑥
中国出張報告、続きです。やっぱり、異国での興味といえば文化。その代表的なものは”食”でしょう。一般的には遺跡とかかな？でもノリオはやはり食べること！
今回の出張でもいろいろなもの、食べてきました。
いっつも変わった、ゲテモノ？ばかり食べているわけではありません。
旬の貝類も食べてきました。
あさり、アゲマキなど…。
旬だけあって、絶品です！
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シツチョーッ
年齢が一番高いというだけで責任者をやっている。釣りのジャンルが一番広いのも単に年の功？
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社内規定でチャン呼びは御法度。だがブログの上では許してもらおう。船と磯のエキスパート 。
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彼はＪＦＴグレの選手。得意なのはクロダイのダンゴ釣り。帽子と作業服は３６５日変わらない。
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おじさんのように見えていて本当にオジサン。研究室では学術部門の担当。
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釣りが決して下手なわけではない。ただ・・・釣りをする以前にシケを呼び寄せるだけなのだ・・・。
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自他共に認める研究開発一の美人。だって研究室では紅一点ですから・・・。分析はオマカセ!!
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コメント
うん。貝類は美味そうね。出張先はどこですか？魚介類が多いってことは海の近くですかね？マルキューさんの出張先だからたぶん水辺ね？淡水魚の料理も紹介してね。
投稿者: 雪梅 | 2007年05月21日 20:59
今回は中国沿岸部への出張でした。もちろん内陸部の時もあります。
内陸部では魚といえば淡水魚です。ブラックバスは普通に食べています。中国にブラックバスがいるのは不思議ですが…。
変わった食べ物紹介ばかりで、”キモイ”なんて言われることもあるので、ちょっと考えて載せていきます。
でも、中国では一般的に食している素材なのですがね…。日本の納豆や梅干も海外からはこんな風に見られているのかな？
投稿者: ノリオ | 2007年05月23日 08:11