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2007年10月18日

☆特船オキアミ蛍ムラにタイがヒットした!☆

日本全国がキンモクセイの香りに包まれてとても癒される今日このごろ。。♪
南伊豆・下田沖はワラサの香りでプンプンしています(笑)

こんなワラサ祭りを逃すべく、南伊豆手石港からワラサ狙いに行ってきました(^_^)v

10/13(土)天気・曇り、風・びゅーびゅー、水温・ぬるい、食い気・バリバリ、やる気・満々!
6時に手石港を離れた南伊豆船籍は一路横根まわりを目指していました。
ポイントに到着してみると、4年ぶりのワラサフィーバーとあって南伊豆・下田の遊漁船で大船団が形成されています!

100号ビシ・ハリス8号4ヒロ・あとは投入の合図を待つばかり♪

エサは話題の特船オキアミ、今回は55㎜蛍ムラにオキアミの船丸を抱き合わせでセットし、
定刻6時30分の合図とともに一斉に投入開始。
ビシに引かれた特船オキアミ蛍ムラは青紫色に妖しげな光を放ちながら海へと消えていき、
指示ダナ40mでアタリを待つこと、3投目・・・モゾモゾ・・・ギュ、ギュイ~ン!・・・っとばかりに竿が
根本から一気に海面へと突き刺さりました!

魚の突っ込みを何度も交わし、ハリスをたぐって上がってきたのは3kgほどの元気なワラサ(^o^)

この朝のヒットチャンスを逃すまいと、急いでハリを外し特船のみで再投入・・・コマセを振ってタナを合わせる・・と、モゾモゾ・・・ギュ、ギュ~ン!とまたもや連続ヒット!おりゃおりゃ~っとご機嫌に竿をアオリながら2本目ゲット♪

この時点で私の体に異変が・・・連続ヒット、ゴリ撒き勝負!で上半身がプルプル震えているのであります(笑) 日頃から運動不足の代償がここで現れるとは・・・(>_<)

震える体に『まだやるぞ!』と言い聞かせヘロヘロになりながら、投入準備・・・と、ここで流し換え、
『ハイ、上げて~』と船長の天の声♥
『やった休憩できるよ~♪』とばかりにへたりこみお食事タイム(笑)

さて流し換え・・今度も蛍ムラ単品で勝負!・・・コマセを振って指示ダナに送り・・・反応なし。
仕掛け回収前にと悪あがきで竿をたて、仕掛けを落とし込んでみることに。
これで10秒待ってアタリがなかったら回収しようかな。。と思っていたら・・・モゾ!・・モゾ、グ~ん!
ふふっ♪作戦勝ちだよ(^_^)v
今日はなんていい日なんだと思わんばかりの余裕の3回戦へと♪
やりとりの最中、なんかあんまり引かないなぁ・・これは小さいです!と、やりとりしながら船長に報告しハリスをたぐる始めると、・・・ん?なんか平べったくないか?・・・うお~!タイだぁ~!!

なんと55㎜蛍ムラに2kgほどのタイが食ってきたではないか!
特船オキアミ開発において、タイはほんと食わなかったので対象魚から除外したのですが、
なかには『特船でも食った』という船長もいるんですよね。。
ひょっとして蛍ムラはタイも惑わされるほどの魅力があるのかしら♪

こんな珍事もありながら、神子元でも1本追加し、ここで納竿(*^_^*)
本日の釣果はワラサ3本・タイ1枚・メバル1匹・ソーダカツオ多数と個人的にはご満悦でありました♪
特船蛍ムラ釣果.jpg 釣果.jpg

☆K氏の3分間クッキング☆
実際んとこ、3分じゃできない!

☆ワラサ調理例☆

★ワラサのたたき★
青物特有の臭みがなくなり食べやすいです(^_^)v
ワラサラダ.JPG

       塩:少々(岩塩などの高級塩が良いです)
   スパイス:少々(なんでもよい。今回はガラムマサラ使用)
梅ドレッシング:たっぷり(梅ドレが良い!今回はキュ○ピ○です)
      野菜:彩り豊に好きなだけ
    みょうが:少々

★作り方★
①3枚におろした後、中骨に沿ってさらに縦に二分割したワラサに、塩・スパイスを好きなだけ振りかける。
②バーナーなどで表面に焼きを入れる。
③あらかじめ用意した冷水の中に入れてクールダウン。  れ!冷水!?先に言え!って感じ?(笑)
④食べやすい厚さにカットし、好きなだけ用意したサラダにのせて梅ドレをたっぷり好きなだけかける。
⑤ミョウガをちらして食す!・・・食感がもちもちしててかなり感激。梅ドレはかけすぎるとちょ~酸っぱし!


★ワラサラダ★
ワラサたたき.JPG

      塩:少々(岩塩などの高級塩が良いです)
  スパイス:少々(なんでもよい)
 ガーリック:ほどほどに♥
ドレッシング:好みのもの
    野菜:彩り豊に好きなだけ

★作り方★
これは完全に熱を通します。日持ちもして良いですよ♪

①均等に熱を通したいので、今回は切り身にしてから塩・スパイスを好きなだけ振りかける。
②フライパンにオリーブオイル!?でガーリックを熱しワラサだけは焦がさないように熱を通す。
 (ガーリックはなかったらいらないデス)
③あら熱をとり、冷蔵庫でクールダウン。 
④サラダにのせてお好きなドレをたっぷり好きなだけかける。
⑤食す!・・・感激。

☆ワンポイントアドバイス☆
最後までよく読んでから挑みましょう(^^)/

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